Коньяк Барклай де Толли
Среди российских коньяков среднего ценового сегмента особое место занимает коньяк ЗАО "Ставропольского винно-коньячного завода" Барклай де Толли. Крепкий напиток назван в честь генерала-фельдмаршала, командовавшего русской армией при Бородинском сражении. И это неспроста, коньяк может понравиться не каждому дегустатору, так как имеет терпкий, выраженный коньячный вкус и аромат.
Готовится четырёхзвёздочный коньяк Барклай де Толли по классическим испанским рецептурам, выдерживается в дубовых бочках в течение четырех лет. Благодаря современному оборудованию, дистиллят из которого сделан коньяк проходит три степени очистки и безопасен для употребления. Все этапы производства - от начала и до конца - регулируются европейскими стандартами.
Разливается коньяк в лаконичные красивые бутылки, объемом 0,5 литра. Они сделаны в виде изящного графина XIX столетия: не стыдно вручить в качестве презента коллеге или угостить собравшихся гостей.
У напитка истинно мужской аромат и вкус, и пусть вас не обманывает внешний светло-карамельный оттенок коньяка, который получается из-за добавления в дистиллят сахарного колера. В бутылке скрывается мощный, жесткий вкус. Наверняка именно о таком напитке мечтали русские воины холодными ночами перед битвой. Он сможет разогреть кровь и поспособствовать улучшению пищеварения. Именно поэтому рекомендуется подавать коньяк Барклай де Толли как дижестив. Крепость коньяка составляет 40%.
Если говорить о самом важном - о вкусе коньяка, то тут у каждого будет своё мнение. Как только бутылка откупоривается, в нос сразу бросается амбре из спирта и ванили. Яркий карамельный оттенок напитка веселит глаз, но при первом глотке у непривычных к алкоголю людей может перехватить дыхание: вкус у коньяка слегка карамельный, но не мягкий, с ярко выраженной горчинкой. Раскрывается сладковатым послевкусием, можно уловить очень легкие виноградные нотки.
Коньяк Барклай де Толли хорошо пьется в охлажденном виде. А если вам не понравился яркий и боевой вкус, то можно сделать на его основе коктейли. Из закусок лучше всего оттеняет оригинальный вкус коньяка горький шоколад без добавок или свежий лимон.
Несомненным достоинством коньяка Барклай де Толли можно назвать низкую стоимость, она начинается от 350 рублей и заканчивается в районе 600, и доступность для покупки: продается в гипермаркетах "Пятерочка", "Магнит", "Ашан" и специализированных магазинах алкогольной продукции.
