Советы по выбору мультиварки

Каждая современная хозяйка должна иметь у себя прибор, облегчающий готовку различных вкусностей. Мультиварка с успехом готовит на пару, тушит, печет, варит, а еда в ней сохранит необходимые человеку витамины и полезные вещества.

Она является великолепным инструментом для помощи воплощения всех кулинарных изысков. Также может быть использована при создании меню для малышей и людей, придерживающихся диетического питания.

Твердо решив приобрести мультиварку, надо определиться с вопросом, как выбрать оптимальный прибор. Следует учитывать следующие моменты:

1. Характеристики мощности. Чем объемнее мультиварка, тем скорее осуществляет она приготовление еды. Сей факт не говорит о том, что покупать надо самый большой прибор, ведь для немногочисленной семьи или индивидуального пользователя это экономически невыгодно.
2. Уровень безопасной эксплуатации. Тут имеет значение длина шнура и его крепление к прибору. Все клапаны мультиварки должны быть герметичными, а пар выпускаться мягко, чтобы не допустить ожога.
3. Вместительность чаши. Чашу нужно выбирать в зависимости от величины семьи. Хозяйка должна сравнить объем кастрюли, в которой обычно готовит, и объем приборов, предлагаемых в магазине. Средняя величина составляет около четырех литров, это подойдет для среднестатистической семьи.
4. Качество покрытия. От этого показателя зависит время эксплуатации мультиварки. Не нужно руководствоваться принципом экономии, ведь чем качественнее покрытие, тем дольше будет радовать прибор своими блюдами. Покрытие тефлоновое до сих пор собирает противоречивые отзывы. Оно удобно, но использоваться должно чрезвычайно аккуратно, чтобы не допустить повреждений. Иначе на таком приборе готовить нельзя. Покрытие керамическое тоже имеет некоторые антипригарные свойства и так же скоро приходит в негодность, требуя бережности. На нем часто остаются пятна после еды, таковы свойства керамики. Покрытие из мраморного напыления наиболее предпочтительно, ведь оно особо прочно, устойчиво и долговечно, а уход за таким прибором минимален.
5. Материалы чаши. Чашу делают алюминиевую или из нержавейки. Второй вариант не переносит кислоты, является худшим проводником тепла, нагревается значительное время и не особо равномерно. Кислое блюдо в такой чаше не приготовишь. Алюминий же обладает более предпочтительными качественными характеристиками.
6. Функциональность прибора. Нет необходимости гнаться за самой функциональной мультиваркой, ведь некоторые ее режимы могут вообще не пригодиться. Но минимальный функционал должен быть.

Подробнее о выборе мультиварки на Vybiraem-Luchshee.ru

Как выбрать мультиварку?
Для больших семей -7 человек требуется эффективная мультиварка на 6 литров и более, с мощностью минимум 1000 Лучше иметь две кастрюльки: с керамическим покрытием и без него.